皆様、GWはいかがお過ごしでしたでしょうか？
私はというと、両親と兄夫婦と甥っ子姪っ子と、もう1人の兄と(兄が2人いるので)、家族みーんなで潮干狩りに行ってきました♪
(形から入るタイプで、本気の格好で向かいました。笑)
茨城県大洗の海岸へ🚗
道は大混雑が予想されるとのことで、4時起き5時出発で向かいました。
すごい気合の入れようです。笑
暑すぎず寒すぎず、とっても良い潮干狩り日和でした☀️
こんな沢山のハマグリが取れました🐚
ダイビングの資格を持つ兄に教えてもらいながら、私も尼さんさながらに潜って頑張りました！😂
ただ、次の日は全身筋肉痛、その後、新年度の疲れが溜まったこともあり、寝込みました 笑
兎にも角にも、そのような頑張りがあって沢山とれたので、帰宅後に早速楽しみました✨
いくつかご紹介します♪
まず、当日はやっぱり定番の焼き！！
んもーそれはそれは美味しく、甘く、お醤油すらかけずに食べるのが1番の、最高のハマグリでした💗
そしてボンゴレビアンコのパスタ♡♡🍝
バターと白ワインと自家製パセリの香りで最高の一皿でした😍
太ってもいい！大量に食べたい！！と、思ってしまいました…
そして最終日はクラムチャウダー🪹
セロリとローリエの香りが加わり、爽やかなスープでした🌿
あーどれも美味しかった！
塩分を摂りすぎてしまったと思うので、数日はよく水分を取って過ごそうと思います✨
瑞花
